Carboidrati
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I Glucidi, chiamati anche carboidrati o saccaridi, sono la più abbondante delle quattro principali classi di biomolecole.
carboidrati [Scienza dell'alimentazione]
Definizione: Denominati anche idrati di carbonio o glicidi o zuccheri. Molecole organiche la cui formula, per molti di essi, è Cn(H2O)n.
I carboidrati sono il carburante esseri umani '. L'organismo li spezza giù e li nutre nel flusso sanguigno. In questo modo una persona che ottiene la sua energia.
Carboidrati
I carboidrati sono la fonte primaria di energia e, con i grassi e le proteine, una delle tre sostanze nutrienti principali nella dieta umana.
Carboidrati - Una della tre principali categorie di alimenti. Esistono i carboidrati semplici (per esempio zucchero e frutta) e quelli complessi (per esempio gli amidi).
Carboidrati: il miele, lo zucchero, i cereali, la frutta e le verdure.
Carboidrati, denominati anche idrati di carbonio o glucidi, o zuccheri, o saccaridi.
Carboidrati: comprendono gli amidi, gli zuccheri, le cellulose e le gomme.
Carbonchio: malattia infettiva caratterizzata dalla presenza di papule nerastre sulla pelle. È tipica degli erbivori e si trasmette all’uomo.
Carboidrati e malattie cardiovascolari
e' ampiamente riconosciuto che i fattori dietetici svolgano ruoli importanti nello sviluppo delle malattie cardiovascolari: in base ad uno studio svolto in Corea, ...
I carboidrati: l'energia di pronto uso
La principale funzione dei carboidrati o glucidi o zuccheri è quella di fornire energia all'organismo. Negli alimenti troviamo carboidrati con diversa struttura chimica.
La % di carboidrati nella dieta non dovrebbe superare il 50%.
Colesterolo e attività fisica ...
Carboidrati caratterizzati dal sapore dolce e dalla loro capacità di trasformarsi facilmente e velocemente in energia per le cellule.
Il metabolismo trasforma tutti gli zuccheri in glucosio. Questo viene utilizzato dalle cellule come 'carburante'.
carboidrati composti da molecole complesse che necessitano di un processo digestivo per poter essere assimilati
ZUCCHERI SEMPLICI
carboidrati composti da molecole semplici e quindi direttamente assorbibili ...
Carboidrati
Altri sinonimi: saccaridi, glucidi. Tra le sostanze nutritive solo i carboidrati influenzano in modo diretto e rilevante la glicemia.
Carboidrati
Una delle tre principali fonti di calorie nell'alimentazione (con le proteine e i grassi o lipidi).
Si dividono in carboidrati semplici e complessi.
carboidrati: composti organici che costituiscono la base della nutrizione umana nella cui categoria rientrano tutti gli zuccheri. Hanno funzioni di riserva energetica
carcinoma: forma maligna di cancro del tessuto epiteliale ...
Carboidrati
Proteine
Aminoacidi in forma libera secondo le dosi prescritte ...
Carboidrati: comprendono gli amidi, gli zuccheri, le cellulose e le gomme.
Catabolismo: insieme dei processi di degradazione (che producono energia e scarti).
CARBOIDRATI ( vedi anche conteggio dei carboidrati )
Esistono i carboidrati semplici (per esempio zucchero e frutta) e quelli complessi (come gli amidi).
CARBOIDRATI
I carboidrati sono composti organici di carbonio, idrogeno e ossigeno, nei quali il numero degli atomi di idrogeno è generalmente doppio rispetto a quello degli atomi di ossigeno(-- vedi GLUCIDI e scheda CARBOIDRATI)....
CARBONE VEGETALE ...
I carboidrati consumati nell'alimentazione (amidi, zuccheri) sono catene di queste molecole, che per essere assorbibili devono essere scomposti nell'intestino da specifici enzimi (proteine funzionali)
Cc by P. Forster nd-2.5-it ...
I carboidrati che ingeriamo con la dieta, soprattutto attraverso il consumo di frutta, dolci e cereali, vengono in gran parte trasformati in glucosio.
Dieta priva di carboidrati (pane, pasta, riso): il dimagrimento è fittizio, compare forte ritenzione idrica e aumento della cellulite che nella persona dimagrita si noterà ancora di più.
Utilizzare molti carboidrati complessi (per esempio pane, pasta, riso), non abusare di zuccheri semplici, né di dolcificanti (salvo indicazione specialistica). Il 50-55 per cento delle calorie totali giornaliere deve essere fornito da carboidrati.
I macronutrienti comprendono i carboidrati (zuccheri), i lipidi (grassi) e le proteine. Lipidi e carboidrati sono costituiti da tre soli elementi: carbonio, idrogeno e ossigeno; le proteine, invece, hanno nella loro molecola anche l'azoto.
Carboidrati: parola usata in chimica per indicare i cibi che contengono zuccheri semplici e
composti.
Catabolismo: una delle due fasi del metabolismo (precisamente la fase distruttiva, la
prima fase è detta: fase anabolica) ...
Quando si parla di dieta alimentare, di solito, ci si riferisce a macroelementi, vale a dire: carboidrati, lipidi, proteine, che risultano necessari affinche' il nostro corpo riceva il giusto contributo energetico.
I gas intestinali sono infatti prodotti dalla digestione di determinati cibi, soprattutto quelli ricchi di carboidrati (prevalentemente oligosaccaridi) come i fagioli, le cipolle, il latte, il formaggio, le castagne, le patate dolci, ...
tiamina (B1): necessaria nel metabolismo dei carboidrati, favorisce lo stato generale di nutrizione dei tessuti nervosi.
ormone proteico secreto dalle cellule beta delle isole di Langerhans del pancreas, che ha funzione anabolica nel metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei lipidi.
Osmotica: è prodotta dalla presenza di grassi, proteine e carboidrati non digeriti all'interno dell'intestino, ciò crea un abbondante richiamo di acqua nel lume intestinale.
Le cause possono essere dismetaboliche: diabete insulino-dipendente, glicogenosi, iperglicinemia; o nutrizionali, per un insufficiente apporto di carboidrati rispetto agli acidi grassi; anoressia; stati febbrili; gastroenteriti; enteriti; ...
L'OGTT rappresenta, secondo alcuni Autori, un test di stimolo non fisiologico proprio perché basato sulla somministrazione di solo zucchero, mentre nella maggior parte dei casi un pasto è costituito da carboidrati, proteine e lipidi.
In particolare, le misure da adottare sono l'eliminazione dell'alcol, una corretta alimentazione (mista, non incentrata su grassi e carboidrati, ricca di frutta e verdura) che porti ad una riduzione del peso corporeo, ...
Per questa ragione contribuisce notevolmente all'insorgenza e al mantenimento di uno stato di obesità una dieta ricca oltre che in grassi anche in carboidrati, dai quali, nel metabolismo intermedio, possono essere sintetizzati i lipidi.
I rapporti tra carboidrati, proteine, acidi grassi saturi e insaturi devono essere ben controllati affinchè la terapia farmacologica riesca a controllare efficacemente la glicemia.
Gli alimenti dietetici sono prodotti il cui tenore di carboidrati e lipidi è stato ridotto per proporre al consumatore cibo a minore valore energetico, che non favorisca un aumento ponderale.
Le sindromi CDG (Malattie Congenite della Glicosilazione o delle Glicoproteine deficienti in Carboidrati) sono un gruppo di malattie autosomiche recessive, che riguardano la sintesi delle glicoproteine.
La deficienza di tiamina è associata ad alterazioni nel metabolismo dei carboidrati.
Anche gli altri segni non sono sempre conformi alle forme depressive "classiche", se consideriamo che per l'aumento dell'appetito ( fame eccessiva di carboidrati ) si osserva quasi sempre anche un incremento del peso corporeo, ...
Nonostante l'insulino-resistenza, molti di questi pazienti non sono diabetici; in questi casi gli elevati livelli di insulina nel sangue riescono a mantenere una normale tolleranza ai carboidrati.
metabolismo dei lipidi e carboidrati.
Blastoma
Tumore di tipo maligno, con cellule blastiche,cioè immature.
Blefarite
Infiammazione delle palpebre, sia ulcerosa che non.
Blefaroplastica
Chirurgia plastica delle palpebre.
Blefarospasmo ...
a causa di un errore nel dosaggio dell'insulina, di un pasto troppo piccolo o saltato, di uno sforzo fisico non programmato (ai pazienti generalmente viene insegnato a ridurre il dosaggio dell'insulina o ad aumentare l'apporto di carboidrati prima di ...
Il corpo passa dal bruciare i carboidrati al bruciare i grassi. I depositi di grasso diventano una fonte di energia primaria, e la persona perde peso.
Si chiamano anche carboidrati o idrati di carbonio perché sono costituiti da carbonio combinato con idrogeno e ossigeno nelle stesse proporzioni dell'acqua. Ogni grammo di glucidi fornisce 4 calorie. In natura troviamo: ...
L'apparato digerente assorbe dagli alimenti che ingeriamo vitamine, minerali, carboidrati, grassi, proteine e acqua, e trattiene i residui finché l'organismo non li espelle.
favorisce la trasformazione e utilizzazione dei grassi, dei carboidrati e delle proteine;
esercita una naturale attività antidepressiva;
ha attività antiinvecchiamento;
stimola la produzione degli anticorpi ...
le abitudini alimentari scorrette, soprattutto una dieta povera di fibre e ricca di carboidrati raffinati, ma anche l'irregolarità dei pasti;
la sedentarietà.
Dieta - i carboidrati ed i grassi dovrebbero essere ridotti e proteine supplementari, frutta fresche e verdure essere aggiunti.
Vaccini autogeni o di riserva o toxoide stafilococcico.
All'interno del libro vengono esaminati i principali componenti dell'organismo, i principi nutritivi (proteine, carboidrati, lipidi, minerali, vitamine) ed i fabbisogni calorici nelle diverse età.
Per esempio oncogeni della famiglia RAS oppure, come visto in analoghi studi su obesi, geni legati all'IGF-1 (fattore di crescita insulino-simile), o geni del metabolismo dei carboidrati.
La funzione fondamentale nel metabolismo dei carboidrati è mantenere costanti i valori della glicemia immagazzinando glicogeno oppure scindendolo rapidamente e immettendo nel sangue glucosio, ...
Le restrizioni dietetiche non sono in genere giustificate in quanto possono aggravare il disagio psicologico: solo quando il sintomo predominante è il meteorismo, accompagnato o meno dalla diarrea, si possono ridurre i carboidrati che aumentano la ...
Gli integratori energetici sono a base di carboidrati che rappresentano una fonte primaria di energia.
Integratori di acidi grassi: gli acidi grassi si dividono in saturi, detti anche 'cattivi', e insaturi ('buoni').
Particolare tipo di enzima necessario nel metabolismo dei carboidrati e dei fosfolipidi. E' essenziale nella calcificazione delle ossa
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Fosfene ...
fosfatasi
Particolare tipo di enzima necessario nel metabolismo dei carboidrati e dei fosfolipidi. E' essenziale nella calcificazione delle ossa ...
idrocortisone: ormone steroide, rilasciato dalla corteccia surrenale, essenziale per il metabolismo dei carboidrati e per la reazione allo stress
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glicogeno
Sostanza derivante dal glucosio necessaria per la conversione dei carboidrati in zuccheri che l'organismo utilizza come riserva energetica in caso di necessità
glicorrea
Perdita di zuccheri dall'organismo attraverso le urine ...
Il termine di _ _ , usato in senso lato in coloproctologia, include nella categoria delle fibre tutte le macromolecole alimentari, od anche parti di esse, che risultino amido-resistenti, tutti gli oligosaccaridi e tutti i carboidrati non digeribili ...
GLICOCORTICOIDI
Ormoni prodotti dalla corteccia surrenale, attivi principalmente nella prevenzione dello stress e nella regolazione del metabolismo proteico e dei carboidrati ...
 Vedi anche: Dieta, Nei, Proteine, Organismo, Grassi
  
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