Saccarina
Saccarina. Sostanza di sapore dolce, con potere dolcificante circa 500 volte superiore a quello dello zucchero.
metabolicamente inerte ed escreto come tale nelle urine; viene utilizzata come dolcificante nelle diete ipocaloriche in sostituzione del saccarosio, rispetto al quale ha potere dolcificante 500 volte superiore. Gli alimenti dolcificati con saccarina ...
Saccarina
Sostanza sintetica, biancastra e altamente dolcificante, privo di valore alimentare e' utilizzato nelle diete ipocaloriche
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Saccarina
Composto chimico in forma di polvere bianca cristallina, con potere dolcificante cinquecento volte superiore a quello dello zucchero: è usata come edulcorante nell'alimentazione dei diabetici e come antifermentativo.
Saccarosio ...
Saccarina
Dolcificante artificiale a bassisimo potere calorico.
Saccarosio ...
SACCARINA
La saccarina ha un potere dolcificante circa 300 (secondo altre fonti: 500) volte superiore a quello del saccarosio, ma presenta un retrogusto amaro o metallico generalmente considerato sgradevole, ...
(o xilolo o dimetilbenzene, usato come solvente per lacche e nell'industria dei poliesteri), e il toluene (o toluolo, derivato da frazioni del petrolio; usato come solvente per vernici, e materia di partenza per produrre anche tritolo e saccarina !), ...
Ader ed i suoi colleghi ha suggerito che la saccarina solo soppresso il sistema immunitario perché il corpo era stato condizionati a credere che la saccarina fosse un assassino. Questa ipotesi viene applicato al corpo umano.
Alcuni additivi, come i nitriti e i nitrati, la saccarina, il ciclammato, il BHT, sono composti sospetti poiché hanno dimostrato una azione cancerogena sugli animali da laboratorio.
Dolcificanti - Sostanze naturali o artificiali (come ad esempio Aspartame e Saccarina) caratterizzate da un grande potere dolcificante e da un ridotto o minimo apporto calorico.
La dieta ricca di grassi, il consumo eccessivo di dolcificanti artificiali (saccarina) e le infezioni ripetute delle vie urinarie sembrano fattori favorenti questo tipo di tumore.
Prevenzione ...
La saccarina, spesso usata in sostituzione del glucoso come dolcificante, riconosce invece come bersaglio l'epitelio vescicale.
Gli edulcoranti sintetici più diffusi (dolcificanti), utilizzati perché privi di calorie, sono la saccarina (potere dolcificante 500 volte superiore a quello del saccarosio), ...
In base all'apporto calorico i dolcificanti possono essere suddivisi in nutritivi (zuccheri semplici e composti) e non nutritivi (sostituti degli zuccheri), come per esempio aspartame, saccarina, acesulfame, ciclamato, sucralosio.
Infine, per quanto riguarda la dieta, sembra rappresentare un potenziale fattore aggravante l'eccessivo consumo di grassi, caffè e dolcificanti artificiali (in modo particolare saccarina e ciclamati), ...
Altri dolcificanti naturali sono il fruttosio e il sorbitolo. Tra i dolcificanti sintetici, tutti pressoché privi di calorie, i più importanti sono la saccarina, l'aspartame, il ciclamato e l'acesulfame.
 Vedi anche: Organismo, Nei, Sangue, Cellule, Dotto
  
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